岡山名產「蜂蜜」，產地在大小崗山區，其中大崗山尤為有名。龍眼樹約佔70%，每逢春初，滿山遍野開滿龍眼花，金黃色與銀白色相間，細碎的、幽香的簇簇花團，耀人眼目。
龍眼花盛開時節，香風十里，蜂蝶群集，此時正是養蜂採蜜之良機，於是養蜂人家紛紛把蜂箱移至大崗山上，以採集一年一度的龍眼花蜜，龍眼花蜜在蜂蜜中是上品，清涼去火，品味醇美，故大崗山所產之龍眼花蜜名聞全島。