岡山土壤以泥岩為主，土壤肥厚，質地黏重，含水性佳，微量元素豐富，所生產的番石榴特別甜美，絕佳的氣候地質提供了蜜棗頂級栽培環境，且農園採用了網室及有機質栽培，使用牛奶益菌添加多種有機質液肥培育，使果粒呈現金黃色澤，香甜多汁並有特殊牛奶蜂蜜香味，入口即化，是岡山冬季的特產。